La cité du vin de Bordeaux a été inaugurée le 1er juin 2016. Cet édifice était très attendu, tant il était anormal que la capitale aquitaine n’accueillait pas de structure œnologique dédiée au grand public. La cité du vin a pour vocation de partager l’espace entre les professionnels et les touristes. Le bâtiment se situe, en bord de Garonne, au niveau des bassins à flots dans le quartier de Bacalan. Haut de 55 mètres, sa forme est censée évoquer celle d’un pied de vigne noueux., j’y vois pour ma part plutôt celle d’une chaussure de randonnée. Coincée entre la Garonne, le bassin à flot et la friche industrielle, la cité se devine le mieux du pont Jacques Chaban Delmas , ou mieux sur les flots en empruntant la navette fluviale. La silhouette audacieuse de la cité, forme avec le nouveau pont, un ensemble d’architecture contemporaine tout à fait intéressant. Les angles sont absents de cette construction tout en rondeur. Des panneaux de verre dorés et gris alternent avec des plaques d’aluminium.
La visite s’effectue avec un audiophone qui permet une visite 100% interactive. Les premières salles sont dédiées aux vignobles et aux vignerons du monde. C’est intéressant mais assez classique. La partie historique présente l’inconvénient des musées classiques basés sur l’empilement un peu fastidieux des savoirs. Plus ludiques sont les ateliers de senteurs et de couleurs qui permettent d’aiguiser nos sens.
Le plus intéressant se trouve au avec, au 8e étage, où, un belvédère offre, à 35 mètres de haut, une vue panoramique inédite sur la ville et le port de la lune. La visite se conclue sur une dégustation bienvenue. Il faut dire qu’avec un tarif assez élevé à 20 euros c’est un minimum. La bonne idée est d’offrir au plus jeunes un assortiment de jus de raisin.
La Cité du Vin | un monde de cultures
La Cité du Vin invite le Festival international Oenovideo®, le plus ancien festival itinérant de films sur la vigne et le vin crée et organisé par Forum Oenologie. Une rencontre unique entre l...